トマトとソーセージあっさりダイエットサラダ

 

トマトとソーセージあっさりダイエットサラダ

ダイエット,レシピ,トマト,ソーセージ

トマトは栄養も豊富で甘酸っぱさがドレッシング代わりにも
なるのでサラダにはぜひ使いたいものです。

 

ドレッシングを控えることでカロリーもかなり
さげることができますものね^^

 

美味しく食べれるならなお嬉しい食材です。

 

サラダに肉類やハムなどをほんの少し入れるだけで
とても味が変り、満足できる逸品になります。

 

食卓に出すソーセージを2本くすねて自分の
サラダに盛り付けましょう♪


材料(1人分)

トマト 1個
キュウリ 1本
キャベツ 3枚
ソーセージ 2本
塩コショウ 少々
レモン汁 少々
オリーブオイル 少々

作り方,コツ,ワンポイント

トマトを8等分に切り分けます。
キャベツはできるだけ細めの千切りにして水にさらしながら

手で握るように揉みかさを減らします。

 

キュウリをスライサーで輪切りにします。
(写真のキュウリは熟れ過ぎていたため、皮を剥きました)

 

ソーセージに火を通して取り出し、
フライパンにキャベツを入れてオリーブオイルを絡めます。

絡めたらすぐに器に出してキュウリと混ぜ合わせます。

 

ソーセージを切ってトマトと盛り付け、
塩コショウ、レモン汁をかけて完成です。

 

酢の物にするときのキュウリは味が変らないように塩もみをして
水気を絞りますが、サラダのときはパリパリ感で満足を

得ることもできるのでそのまま使います。

 

トマトとソーセージがしっかりとドレッシングの役割を
してくれるのでヘルシーで満足のサラダです♪

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