もやしとタマネギ細切ダイエット和え

もやしは安くてたっぷり入ってて手間もかからず
主婦の強い味方ですよね☆

ただ、最近はそれが売りになって価格が少し上がって
しまいましたが･･･。

それでもまだまだ食材にしたら安い方☆

サラダでも炒め物でも活躍するもやしを
今回は簡単和え物で食べましょう♪

もやしを沸騰したお湯にさっとつけます。
半透明になったら水にあげて冷やします。

タマネギは細切りにして水にさらすか好みで軽く
火を通してもかまいません。

グリンピースは湯通しして水を切っておきます。

もやしをしっかりと絞ってボウルに入れます。
たまねぎも水気を切ってボウルへ入れて

だしの素を入れます。

しっかりと混ぜて麺つゆを入れて和えます。

器に盛ってグリンピースを乗せて出来上がりです。

器に盛る前に好みですりゴマを大さじ1混ぜ合わせても
おいしくいただけます。

焼き魚や煮物と一緒にたべましょう。

もやしの水気をしっかりと絞って取り除くことが
美味しく作るコツです。

３回くらいに分けて手でしっかりと絞りましょう。

もちろん麺つゆではなく市販のドレッシングや
醤油でも大丈夫です。

色々試してみてくださいね♪